Depois do Concurso de Pastelaria levado a cabo pela JFSDB, para a criação de um Pastel típico de “São Domingos”, que teve como principais objetivos a promoção, a valorização e o desenvolvimento da nossa Freguesia e da sua economia local, em particular do setor da restauração, e cuja vitória coube ao pastel “São Domingos” confecionado pela Pastelaria Califa, com a Alfarroba como ingrediente obrigatório na receita, é chegado o momento de partilhar a receita com todos aqueles que pretendam vir a produzir os “São Domingos”, nas suas pastelarias e/ou padarias da Freguesia e assim conseguir uma maior implementação do “São Domingos” como iguaria da nossa Freguesia.
Esta receita pode ser solicitada à Junta de Freguesia de São Domingos de Benfica que desafia agora todas as pastelarias/padarias e iniciarem a confecção do “São Domingos”!
Está lançado o desafio!